السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هادا وقت البرقوق عطا ربي الخير طايب و زوين و رخيص فقررت نصايب الكونفتير
حاجتنا ل
كيلوغرام برقوق
نصف كيلو سكر سنيدة حيت البرقوق حلو ايلا ماكانش حلو بزاف يمكن ضيفو السكر
نصف كاس ماء
كنقيو البرقوق من العضم و نقسموه
نضيفو السكر و نخلطو
نخلوه يبات فالثلاجة حتى يطلق السيرو ديالو
من بعد نضيفو نصف كاس ماء و نشعلو عليه يطيب على عافية مهيلة لمدة ساعة تقريبا
فاش يطيب نخلوه يبرد و نطحنوه فالطحانة اليدوية او نمعسوه غير بالفورشيط
انا خرج ليا 3 قراعي و زلافة ههه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
تعليقاتكم تسعدنا