السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
شكون لي عزيز عليه الحوت
كنظن كلشي ههه
هدا حوت بالخضر فالفران نبدلو شوية على الطاجين و المقلي
اول حاجة كنبخر الخضر - خيزو - بطاطا - لوبيا خضرا - جلبانة
كنعمل البصلة مقطعة دوائر فالصينية
ثم نضيف الخضر المبخرة
نزيد الشرن مشرمل ولي بقى من شرمولة نخووه فوق الخضر مع شوية الما ماشي بزاف
كنعمل مطيشة محكوكة الزيتون و طريفات الحامض من الفوق
و ندخل الصينية للفرن
ماكاتاخدش وقت بزاف فالطياب حيت الخضر طايبين من قبل غير يطيب الحوت و نخرجو الصينية
بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
تعليقاتكم تسعدنا