الخميس، 3 أكتوبر 2013

حلوى بالزنجلان و الزبيب

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
 
هاد الحليوة خايداها من منتدى مغربي و مجرباها شحال من مرة يمكن ليكوم تعملوا غير نصف المقادير 
 
حلوى بالزنجلان والزبيب

كاس زنجلان منقي ومحمر
1/2 كاس زبيب مقطع
1 كاس سكر
1/2kg زبدة
2 خمارة الحلوى
دقيق حسب الخليط
قبصة ملح
سكر كلاصي للتزيين

الطريقة
كنخدمو الزبدة مع السكر مزيان
نضيفو الزنجلان،الزبيب،قبصة الملح،خمارة الحلوى والدقيق حسب الخليط حتى نحصلو على عجينة رطبة
نكوروها كويرات ونرشموها بالمرشم
ندخلو الحلوى ديالنا للفرن مسخن من قبل ونخليوها حتى طيب
منين تبرد نفندوها في السكر كلاصي


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

تعليقاتكم تسعدنا